Tejszínes borjúpaprikás

Recept információ:
Megnézte: Fő számára: Elkészítési idő:	3620 75 perc

Elkészítés:

A húst felkockázzuk. A zsíron megdinszteljük a felaprított vöröshagymát, majd beletesszük a paprikát, a paradicsomot, a húst, vagyis ugyanúgy készítjük, mintha pörköltet főznénk, csak az őrölt pirospaprikát kétharmad főzésnél tesszük hozzá. Ekkor ízesítjük a köménnyel is.

Ha megpuhult a hús, a tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert tejszínt, és jól kiforraljuk.

Galuskát kínálunk tejföllel a tetején.

Hozzávalók:

1,5 kg borjúcomb vagy hátszín
3 közepes fej vöröshagyma
3 evőkanál zsír
2 gerezd fokhagyma
1 dl tejszín
2 teáskanál liszt
1 paprika
1 paradicsom
tejföl
őrölt pirospaprika
őrölt kömény
só

Még több recept

A cégünk adatokat nem tárol, harmadik félnek személyes adatokat nem ad át,
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.

Használtautó kereskedés Egyházhollós, Szombathely, Zalaegerszeg - 4x4 Depo Kft.
Nyílászáró Sárvár műanyag ablak ajtó gyártás, készítés, nyílászáró beépítés, csere,
Angol nyelvtanár Szombathely, nyelvtanulás, nyelvoktatás, idegennyelv
Weboldal készítés Szombathely, Google optimalizálás, Vas megye
Svèd masszázs, frissítő masszázs, aromaolajos masszázs, Szombathely