Héjában sült töltött burgonya
Recept információ:
|
Megnézte:
Fő számára:
Elkészítési idő:
|
4376
4
45 perc
|
|
Elkészítés:
A megmosott előkészített burgonyát a tyúkhúsleves kockával ízesített vízben főzzük kb.20 percig. Hűtsük ki, vágjuk félbe és óvatosan vájjuk ki a belsejét.
Vágjuk kockára a paprikát és zúzzuk finomra a fokhagymát.
Keverjük össze a majonézt a zúzott fokhagymával és a tejszínnel, ízlés szerint ízesítsük borssal és sóval.
Vágjuk csíkokra a füstölt lazacot.
Öntsük össze a zöldborsót a burgonya kivájt belsejével, a főtt kukoricával, a kockára vágott paprikával és keverjük össze. Majd adjuk hozzá az ízesített majonézt.
Töltsük meg a felezett burgonyákat a töltelékkel, tegyünk rá füstölt lazac csíkokat.
Hozzávalók:
4 db nagy burgonya
10 dkg füstölt lazac
10 db zöldborsó
10 dkg kukorica
5 ek. majonéz
1 pohár 20 %-os tejföl
1 db gerezd fokhagyma
1 db tyúkhúsleves kocka
1 db sárga kaliforniai paprika
só
bors
Még több recept
|
A cégünk adatokat nem tárol, harmadik félnek személyes adatokat nem ad át,
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.